Il nostro territorio

Nel cuore della Valle del Vento...

…dove la cucina si sente a casa.

Nella suggestiva vallata di Salerno, precisamente a Castel San Giorgio, sorge con orgoglio il laboratorio domestico Io Impasto. Il nostro impegno è dedicato all’arte culinaria, producendo con passione prodotti surgelati di alta qualità per la gastronomia e i ristoranti. La nostra filosofia si basa sulla ricerca della perfezione attraverso processi artigianali che rendono i nostri prodotti unici e indimenticabili.

In questa pittoresca località, circondata dalla bellezza delle colline salernitane, Io Impasto trova la sua ispirazione nella ricchezza dei sapori locali e nelle tradizioni gastronomiche della zona. La vallata offre un ambiente unico, caratterizzato da una combinazione di elementi che contribuiscono alla creazione di prodotti gastronomici eccellenti.

La nostra dedizione alla qualità e ai processi artigianali ci guida nell’esplorare e reinterpretare le tradizioni locali. 

Ogni prodotto surgelato che lascia il nostro laboratorio porta con sé l’essenza della vallata di Salerno, offrendo ai nostri clienti un viaggio culinario che celebra la ricchezza dei sapori locali. Siamo Io Impasto, dove la nostra passione per la qualità si unisce all’amore per la tradizione, creando esperienze gastronomiche che raccontano la storia autentica di Castel San Giorgio con ogni delizioso morso.

 

 
 
 

Vendita online di prodotti surgelati...

…per gustare la bontà in ogni momento.

Il fiore all’occhiello della produzione gastronomica regionale è indubbiamente la pasta tipica Campana, in particolare quella ripiena: una varietà di forme e ricette che incarnano appieno l’anima di una regione dai colori e sapori vibranti, ricchi di tradizioni e storia millenaria.

Se desideri deliziarti con l’autentica pasta fresca campana artigianale, Io Impasto è la scelta ideale per ordinare online. La nostra pasta è preparata seguendo le antiche tradizioni, confezionata a mano al momento dell’ordine e consegnata direttamente a casa tua. Ti offriamo la possibilità di abbinare la tua pasta fresca a un delizioso ragù napoletano, oppure una superba  sugo alla genovese, in modo che possa essere personalizzata in base ai tuoi gusti e alle ricette tradizionali della Campania.

Io Impasto è al passo coi tempi,
ma affezionata alla tradizione.